O Peso das Dietas, de Sophie Deram: resenha, prós e contras

Leitura, análise e recomendação
Apaixonado por livros desde sempre, Léo Rezende criou o Mural dos Livros para compartilhar leituras, resenhas e descobertas com quem também não resiste a uma boa estante. Lê de clássico russo a suspense de aeroporto, e conta a verdade sobre os dois.
A nutricionista Sophie Deram derruba mitos sobre alimentação e, com evidências de nutrigenômica e neurociência, mostra um caminho sustentável para um peso saudável. O livro traz os 7 Segredos da Sophie e mais de 70 receitas.
- Autor: Sophie Deram
- Publicado em: 2017
- Gênero: Alimentação para leigos
- Edição indicada: Sextante, 2ª edição de 2018
- Páginas: 256 páginas
- Nota do Léo: 9.1 de 10
- Na Amazon: 4,8 de 5, em 3.513 avaliações de leitores
A leitura de O Peso das Dietas
A nutricionista Sophie Deram derruba mitos sobre alimentação e, com evidências de nutrigenômica e neurociência, mostra um caminho sustentável para um peso saudável. O livro traz os 7 Segredos da Sophie e mais de 70 receitas.
São 256 páginas na edição Sextante. 2ª edição de 2018.
Tem 4,8 na Amazon com 3.513 avaliações.
Prós e contras de O Peso das Dietas
✅ Prós
- Nota 4,8 na Amazon com 3.513 avaliações, a maior base entre os livros de nutrição da lista
- Escrito por uma nutricionista
- Mostra que dieta restritiva não é caminho sustentável
- Traz mais de 70 receitas
⚠️ Contras
- Toca em peso e emagrecimento, ainda que pelo lado anti-dieta
- Tem uma tese própria, a de que dieta restritiva não funciona
- Não é manual de nutrição, e sim de relação com a comida
Para quem é (e para quem não é)
- Leia se você for: quem está cansado de dietas e quer um caminho sustentável.
- Pule se você for: quem procura um manual técnico.
Vale a pena ler O Peso das Dietas? O veredito
O veredito do Léo · nota 9.1/10
Recomendo como a porta de entrada para leigos: a nutricionista Sophie Deram derruba mitos de alimentação com evidências e propõe um caminho sustentável, sem dieta restritiva, com 70 receitas. A nota 4,8 de mais de 3,5 mil leitores é a maior base entre os de nutrição da lista. A tese é anti-dieta, e o foco é a relação com a comida.
O Peso das Dietas — Sextante, 2ª edição de 2018
É a edição que eu indico deste título. Preço e disponibilidade mudam direto, então confira lá.
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Este livro ocupa a 1ª posição em Os 10 Melhores Livros de Nutrição: para Leigos e para Estudantes.
- ➡ Próximo no ranking: Nutrição Comportamental, de Marle Alvarenga (org.) (nota 9.0)
Perguntas frequentes sobre O Peso das Dietas
O Peso das Dietas vale a pena?
Quem escreveu?
Tem receitas?
É livro para emagrecer?
Resenha revisada em 25/10/2026 por Léo Rezende.
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