Como Aprendemos a Comer, de Bee Wilson: resenha, prós e contras
Leitura, análise e recomendação
Apaixonado por livros desde sempre, Léo Rezende criou o Mural dos Livros para compartilhar leituras, resenhas e descobertas com quem também não resiste a uma boa estante. Lê de clássico russo a suspense de aeroporto, e conta a verdade sobre os dois.
Explica por que a relação com a comida deu errado para tanta gente e como é possível mudá-la: não nascemos sabendo o que comer, e o paladar se forma desde a infância.
- Autor: Bee Wilson
- Publicado em: 2015
- Gênero: Comportamento alimentar
- Edição indicada: Zahar — tradução de Juliana Romeiro e Flávia Pantoja (edição Kindle)
- Páginas: 350 páginas
- Nota do Léo: 8.3 de 10
- Na Amazon: 4,7 de 5, em 401 avaliações de leitores
A leitura de Como Aprendemos a Comer
Explica por que a relação com a comida deu errado para tanta gente e como é possível mudá-la: não nascemos sabendo o que comer, e o paladar se forma desde a infância.
São 350 páginas na edição Zahar.
Tem 4,7 na Amazon com 401 avaliações.
Prós e contras de Como Aprendemos a Comer
✅ Prós
- Nota 4,7 na Amazon com 401 avaliações
- Explica como o paladar se forma desde a infância
- Tradução identificada, de Juliana Romeiro e Flávia Pantoja
- Mostra que a relação com a comida pode mudar
⚠️ Contras
- A autora é jornalista e escritora britânica, e não nutricionista
- Foi citado em uma só lista
- É ensaio, e não manual de nutrição
Para quem é (e para quem não é)
- Leia se você for: quem quer entender o comportamento alimentar.
- Pule se você for: quem procura orientação técnica.
Vale a pena ler Como Aprendemos a Comer? O veredito
O veredito do Léo · nota 8.3/10
Recomendo para quem quer entender por que come como come: Bee Wilson mostra que não nascemos sabendo o que comer e que o paladar se forma desde a infância. A nota 4,7 é boa, com 401 avaliações. A autora é jornalista, e o livro é um ensaio, e não um manual.
Como Aprendemos a Comer — Zahar
É a edição que eu indico deste título. Preço e disponibilidade mudam direto, então confira lá.
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Este livro ocupa a 7ª posição em Os 10 Melhores Livros de Nutrição: para Leigos e para Estudantes.
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Perguntas frequentes sobre Como Aprendemos a Comer
Como Aprendemos a Comer vale a pena?
A autora é nutricionista?
Quem traduziu?
Quantas páginas tem?
Resenha revisada em 25/10/2026 por Léo Rezende.
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